Bio-Siegel

Bio Maulbeeren

Bio Maulbeeren  unbehandelt, sonnengetrocknet,
Zutaten:Maulbeeren unbehandelt.
Naturprodukt: trotz intensiver Reinigung der Ware kann es vorkommen, das kleine Fremdkörper  (Steinchen) enthalten sind,es handelt sich um Wildsammlung. Vor Verzehr bitte durchsehen.
Lagerung: kühl und trocken.
Herkunftsland: Iran.

500g 9,90 € (1,98 € pro 100g)
1kg 18,90 € (1,89 € pro 100g)

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Maulbeeren
ähneln zwar unseren heimischen Brombeeren, mit etwas länglicherer Form, sie benötigen aber ein milderes Klima um zu gedeihen. Die bei uns bekanntesten Sorten sind die rote Maulbeere aus Nordamerika sowie die schwarze und die weiße Maulbeere aus Asien. Da die frischen Maulbeeren sehr empfindlich sind, werden sie nur in Kleinstmengen importiert. Die getrocknete Version erfreut sich neuerdings immer größerer Beliebtheit.

Maulbeeren sind seit Jahrhunderten für ihre Heilkräfte bekannt. Sie spielen in der traditionellen Chinesischen Medizin eine wichtige Rolle mit Bezug auf Leber, Herz und Nieren. Sie enthalten viele gesundheitsfördernde Stoffe, wie die Mineralien Calcium, Kalium, Magnesium, sowie zahlreiche Vitamine u.A. das wertvolle B3 Komplex.

Maulbeeren haben einen hohen Enzymgehalt und werden bei Husten oder Halsschmerzen wegen ihrer schleimlösenden Eigenschaften geschätzt. Sie unterstützen die Wirkung des Immunsystems, sind entzündungshemmend und sollen bei Schlafstörungen helfen.

Ihr süßer, aromatischer Geschmack wird durch das Trocknen intensiviert, so dass die Früchte unter anderem als Zuckerersatz (z.B. in Tee) benutzt werden. Sie eignen sich als gesunder Snack oder können, ähnlich wie Rosinen, in Joghurt oder in Müsli beigemengt werden.

Lagerung: kühl und trocken.
Herkunftsland: Iran.

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