Unsere Paranusskerne in Bio Qualität sind fest und haben einen angenehm milden Nussgeschmack.
Sie enthalten die für den Zellaufbau notwendigen Proteine, sowie das für das Nervensystem unentbehrliche Vitamin B1 (Thiamin). Die Mineralstoffe Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Zink sind auch in Paranüssen vorhanden.
Besonders ist die Paranuss ist für ihren sehr hohen Selenwert bekannt, der zur Stärkung der Abwehr beiträgt und die Schilddrüse schützt.
Paranüsse sind als Knabberei sehr beliebt, auch als Bestandteil von Studentenfutter oder Müsli. Sie werden oft zum verfeinern von Gebäck oder für Fleischgerichte verwendet.
Unsere Bio-Produkte sind nach EG-ÖkoVO zertifiziert. Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
